山东外国语职业技术大学，简称“鲁外大”，位于中国山东省济南市，是一所以培养具有国际视野和良好语言能力的应用型人才为宗旨的高等院校。学校成立于1980年，以对外汉语教学为特色，逐渐发展成为集语言、文化交流、经济合作等多方面功能于一体的现代化大学。
该校作为一所以语言教学为主导的高等教育机构，其课程设置自然也围绕着语言学科展开。以下是几个主要的专业方向：
首先，我们要提到的是英语专业。这门专业对于培养能够流利使用英语进行沟通和写作的人才至关重要。学生们不仅会学习基础的听说读写技能，还会深入了解英美文学史、翻译学以及跨文化沟通等领域知识。此外，该校还强调实践操作能力，为学生提供了丰富多样的实习机会，使他们能够将所学理论与实际工作相结合。
其次是日语专业。在全球化背景下，对日本市场和文化越来越感兴趣的人才需求量大。该校日语系教授包括但不限于日文基础知识、日本文学、日本历史及社会问题研究等内容，并鼓励学生参与各种国际交流活动，如留学日本或参加相关竞赛，以提升自己的日语水平。
此外，法语也是学校的一个重点选修项。在这里，学生们可以从基本法文课开始，一步步掌握这门语言，并深入探讨法国文学、法国政治制度以及欧洲联盟相关议题。
俄罗斯是一个拥有悠久历史和强大的军事力量的大国，对理解国际关系尤其重要。而在山东外国语职业技术大学，可以学习俄罗斯語，这对于那些对俄罗斯文化有浓厚兴趣或者想要进军国际贸易领域的人来说是个很好的选择。
除了这些传统的西方国家语言之外，该校还提供了阿拉伯語、中亚地区各类民族语言（如哈萨克語、新疆维吾尔话）等非洲与中亚地区常用言论课程，这对于希望涉足这一区域或从事相关行业的人士非常有益处。
除此之外，还有一些综合性更强的小班制特色的教育项目，比如商务英语、商务韩语这样的双主修项目，它们结合了商业管理知识与具体国家/地区的话剧力，让学生既能掌握核心业务技能，又能适应全球化时代需要的一般性的交际能力。
总而言之，在山东 外国 语 职业 技术 大 学，就读者可获得广泛且深入地了解不同国家及地区文化与习俗，同时也能够根据自身兴趣爱好选择最合适的心理健康支持系统优质人生规划方案，从而实现全面发展，不仅提升个人素质，也增强就业竞争力。
