安装与调试
高压蒸汽灭菌器在使用前，需要先进行安装和调试。首先，检查设备是否符合国家标准，并按照厂家提供的说明书进行正确的安装位置和连接方式。接通电源后，应检查各个安全装置是否正常工作，如温度、压力传感器、自动关断等。此外，还需对蒸发系统中的管路进行清洁，以确保流体无阻塞。
加热与预热
在开始灭菌程序之前，需要将高压蒸汽灭菌器加热至设定的温度。这通常是通过控制阀门打开，加热元件（如电阻丝）产生热量来实现。在加热过程中，要密切监控温度计显示的值，当达到预设温度时，便可启动预热程序。预热可以减少后续操作时间，并避免因急冷而影响设备寿命。
灭菌程序设计
设计一个合理的灭菌程序对于保证生物制品的安全性至关重要。一方面要考虑到产品本身的特性，比如容器材质、产品厚度以及所需滅菌時間；另一方面还要考虑到实际操作条件，如水处理系统能否稳定供应纯净水，以及气体排放是否符合环保要求。在设计完成后的基础上，还需要根据实际情况进行适当调整以优化性能。
灭菌过程监控
灭菌过程中，对于关键参数（如温度、时间、压力等）的实时监控是非常重要的。现代高压蒸汽灭琴机往往配备有多种监测手段，如数字显示屏幕、高精度温标等，可以即时反映当前状态。如果发现任何异常，都应该立即停止并调查原因，一旦确定问题原因，则重新启动或更正相应参数继续执行。
后置处理与维护
完成滅琴後，應進行必要的一系列后置处理步骤包括冷却系统以释放剩余壓力，然后清洗整个系統并進行日常維護工作。此外，对於长期运行下来的設備，每隔一段时间都应對其進行彻底检修，以便检测和更换可能磨损或损坏的部件，同时也可以提高整体效率降低成本。而且定期更新软件及升级硬件也是必不可少的一部分，以保持設備與現代技術同步並處理新的需求。
